ЗачОтно написАл!
Грибочки
-
OLD
- Участник форума
- Сообщения: 209
- Зарегистрирован: 08 июн 2006, 00:16
- Ваше Имя: Олег
- Откуда: Рига, Латвия
- Благодарил (а): 25 раз
- Поблагодарили: 175 раз
В субботу были под Дундагой - там для грибов ещё явно рано. Были и в тёмном и в светлом лесу. Лисички эпизодами, червивые сыроежки, несколько старых подосиновиков. На символическую жарёху наскрести можно, но специально ехать - ну его нафиг...
Зато в прошлую среду в два раза ближе к дому набрали для конца июля очень неплохо - лисички, конечно, в большинстве, довольно много подосиновиков (которые, блин, дома оказались на 90% червивыми со стороны шляпок - даже молодые
), и шокировало огромное количество переросших сгнивших боровиков. Похоже они там уже вовсю росли дней за 10 до того как первые боровики появились на базаре. Поди ж знай... 
Зато в прошлую среду в два раза ближе к дому набрали для конца июля очень неплохо - лисички, конечно, в большинстве, довольно много подосиновиков (которые, блин, дома оказались на 90% червивыми со стороны шляпок - даже молодые
), и шокировало огромное количество переросших сгнивших боровиков. Похоже они там уже вовсю росли дней за 10 до того как первые боровики появились на базаре. Поди ж знай... -
Strjem
- Активный участник форума
- Сообщения: 1829
- Зарегистрирован: 12 ноя 2008, 16:39
- Ваше Имя: Вадим
- Благодарил (а): 2108 раз
- Поблагодарили: 2744 раза
Ну и я в прошлое воскресенье отметился под Эргли .
Лесов там немеряно , аки в тайге . Недаром там товарищь Сталин народец растреливал ! Глухомаааанннннььььььь !!!!!
Лес с виду страшный . Ель да осина . Сумрачно и сыро . Много комара и травы типа медуницы и осоки.... Однако по лесу потояно встречаються горки и хотя характер леса не меняеться , трава пропадает и вот тут - то и начинаеться грибная халява ! Приятно резать подосиновик и видеть ещё с пяток красных шляпок . А подойдя к следующему грибу , заметить ещё пару тройку незамеченых у первого гриба . Ну вот такое эльдорадо ....
Однако ОЛД прав ! Червивых было просто УЖАС как много .
Боровикофф переростков тож было в избытке , хотя попадались и размерно - чистые .
Ну а вообще там растут только подосиновики , боровики , польские , подберёзовики и лисички . Ну да , конечно я пропустил подореховики и вездесущие сыроежки ! Пардончик !!!
Лисички конечно торкают своей размерностью и чистотой .
Вообще там грибалить очень приятно . Лес покрыт ковром из чёрного осинового листа и посему всё смотриться как на ладони .
10 - ти литровое ведро я набрал как всегда легко и быстро . Однако с пяток таких вёдер остались в лесу по причине червивости . Да и по правде говоря , не все привезёное к другу оказалось чистым . Может всему виной усталость и ночь для грибов на улице !? Однако ещё треть пришлось выбросить....
Лесов там немеряно , аки в тайге . Недаром там товарищь Сталин народец растреливал ! Глухомаааанннннььььььь !!!!!
Лес с виду страшный . Ель да осина . Сумрачно и сыро . Много комара и травы типа медуницы и осоки.... Однако по лесу потояно встречаються горки и хотя характер леса не меняеться , трава пропадает и вот тут - то и начинаеться грибная халява ! Приятно резать подосиновик и видеть ещё с пяток красных шляпок . А подойдя к следующему грибу , заметить ещё пару тройку незамеченых у первого гриба . Ну вот такое эльдорадо ....
Однако ОЛД прав ! Червивых было просто УЖАС как много .
Боровикофф переростков тож было в избытке , хотя попадались и размерно - чистые .
Ну а вообще там растут только подосиновики , боровики , польские , подберёзовики и лисички . Ну да , конечно я пропустил подореховики и вездесущие сыроежки ! Пардончик !!!
Лисички конечно торкают своей размерностью и чистотой .
Вообще там грибалить очень приятно . Лес покрыт ковром из чёрного осинового листа и посему всё смотриться как на ладони .
10 - ти литровое ведро я набрал как всегда легко и быстро . Однако с пяток таких вёдер остались в лесу по причине червивости . Да и по правде говоря , не все привезёное к другу оказалось чистым . Может всему виной усталость и ночь для грибов на улице !? Однако ещё треть пришлось выбросить....
-
muumia
fisher,отвечу за тёзку
Этот гриб,не знаю как по научному,а в народе называют -Лесная курица (потому как ,по вкусы ,действительно,напоминаем вкус мясо курицы)
Берёшь,голову,обмакиваешь в яйце и муке и прям,целиком на сковороду,оба!-И с двух сторон обжариваешь до корки,-всё!! Нож и вилка в руке и всё оки доки.Олега,как я, всё правильно сказал?
НО,для начала,fisher,тебе этот гриб должен показать знающий чел,а то наберёшь,не извесно чё,будешь ругать потом всех (ибо очень поганок есть,похожих на него)
Этот гриб,не знаю как по научному,а в народе называют -Лесная курица (потому как ,по вкусы ,действительно,напоминаем вкус мясо курицы)
Берёшь,голову,обмакиваешь в яйце и муке и прям,целиком на сковороду,оба!-И с двух сторон обжариваешь до корки,-всё!! Нож и вилка в руке и всё оки доки.Олега,как я, всё правильно сказал?
НО,для начала,fisher,тебе этот гриб должен показать знающий чел,а то наберёшь,не извесно чё,будешь ругать потом всех (ибо очень поганок есть,похожих на него)
-
Alexei
- Клуб "Striborg"
- Сообщения: 1189
- Зарегистрирован: 05 июн 2006, 15:49
- Откуда: Tallinn
- Благодарил (а): 604 раза
- Поблагодарили: 965 раз
В субботу отметились на своих огородах,
В четверг там же родственники набрали подосиновиков и молодых бороыичков пару корзин, мы в том же месте с 9.00 до 14.00 только пару корзин сыроежек и лисичек, чуть подосиновиков и ни одного боровика. Непонятно. Даже боровиков - переростков практически не было.
Зато сыроежки с картошечкой и лучком тушеные вышли - просто смак
В четверг там же родственники набрали подосиновиков и молодых бороыичков пару корзин, мы в том же месте с 9.00 до 14.00 только пару корзин сыроежек и лисичек, чуть подосиновиков и ни одного боровика. Непонятно. Даже боровиков - переростков практически не было.
Зато сыроежки с картошечкой и лучком тушеные вышли - просто смак 
ужос.
