Страница 3 из 8
Добавлено: 18 дек 2006, 10:11
Swordfish
Stingy
Рыбу почистить, колышек стругануть, колбаску почикать (но не раскладной). Ещё интересен нож для филеровки рыбы.
Добавлено: 18 дек 2006, 10:29
SergeiS
Swordfish писал(а):Stingy
Рыбу почистить, колышек стругануть, колбаску почикать (но не раскладной). Ещё интересен нож для филеровки рыбы.
Так это, три ножа надо покупать

Добавлено: 18 дек 2006, 16:06
Swordfish
SergeiS
А в два ножа можно уложится?

Добавлено: 18 дек 2006, 16:06
Swordfish
SergeiS
А в два ножа можно уложится?

Добавлено: 18 дек 2006, 16:26
SergeiS
Я не спец по ножикам, вот если знатоки заглянут пусть поправят.
Смотри:

Рыбу почистить, колбаску почикать (но не раскладной).

колышек стругануть

нож для филеровки рыбы.
Для первого смотри были картинки выше.
Под второе либо маленький топорик, либо что-то вроде этого
А филейный нож он специализированный, ни для чего другого применять нельзя.
Добавлено: 18 дек 2006, 16:37
Arnis
Для колышков и бревнышков - самый лучший топорик - пила раскладная от бренда приличного типа Fiskars
Все остальное в этой теме обсуждалось

Добавлено: 18 дек 2006, 23:24
mihhail
а я скажу так, все выше перечисленное можно делать одним ножиком
если филе не мешками, и колышки не десятками, что то не припомню,
когда вообще колышки строгал последний раз

Добавлено: 18 дек 2006, 23:28
SergeiS
mihhail писал(а):а я скажу так, все выше перечисленное можно делать одним ножиком
если филе не мешками, и колышки не десятками, что то не припомню,
когда вообще колышки строгал последний раз

Честно скажу -не согласен. Посмотрев как быстро теряет остроту филейный нож после работы им на кухне, стало ясно что его специализация очень узкая и выходить за ее границы не следует.
Опять же, мы говорим о ситуации когда подразумевается что работа с самим инструментом доставляет удовольствие.
Добавлено: 18 дек 2006, 23:32
mihhail
А кто вообще придумал филейник ? он конечно незаменим для проф,
работы
Добавлено: 18 дек 2006, 23:36
SergeiS
mihhail писал(а):А кто вообще придумал филейник ? он конечно незаменим для проф,
работы
Трудно сказать кто его придумал, но работать с рыбой Очень удобно.
Добавлено: 18 дек 2006, 23:42
mihhail
ладно я пошутил,один нож для начинающих, через недельку выложу
фотки, сейчас заканчиваю 2 норвега делать
вообще иду собираться, утром на Саарему путь лежит
Добавлено: 18 дек 2006, 23:43
SergeiS
mihhail писал(а): иду собираться, утром на Саарему путь лежит
Ни чешуи ни хвоста, шютник

Добавлено: 06 янв 2007, 22:14
mihhail
С опозданием выкладываю фотки двух последних ножиков,
больстеры сделал из мельхиоровых вилок старых, были запасы по 3 рубля за шт

деревяшка на ручку тоже симпатяга попалась, вот эти ножики и
годятся для всего рыбалка, грибы, кабанчика прибрать

Добавлено: 06 янв 2007, 22:33
SergeiS
Красиво.
Надо будет поскрести по сусекам, кое-что из упомянутых материалов было, по крайней мере куски волноводов точно оставались

Добавлено: 06 янв 2007, 23:23
Kelt
пользую такие+проба скидывания фото
Добавлено: 07 янв 2007, 00:24
NP, Столица Эстонии
Кельт
Нормальный размерчик

, с такими и кабанчика можно

Добавлено: 13 фев 2007, 14:23
Pikekiller
Кельт
с эбонитовой рукояточкой отличный нож.
форма 5+
Добавлено: 13 фев 2007, 17:40
Kelt
Pikekiller писал(а):Кельт
с эбонитовой рукояточкой отличный нож.
форма 5+
рукоятка из наборной кожи, второй из бересты
Добавлено: 13 фев 2007, 18:00
Pikekiller
Kelt писал(а):
рукоятка из наборной кожи, второй из бересты
вооо,тогда 6+

Добавлено: 13 фев 2007, 21:30
muumia
А у меня СЕRBER ( USA) . И в руке сидит хорошо, и всегда острый,не скользит опять же.Складной .Вот.
Добавлено: 15 фев 2007, 12:05
Pikekiller
muumia писал(а):А у меня СЕRBER ( USA) . И в руке сидит хорошо, и всегда острый,не скользит опять же.Складной .Вот.
без фоты-незачот
