Походная коптилка

Здесь можно...
Аватара пользователя
Борис
Клуб "Striborg"
Сообщения: 4927
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 15:54
Откуда: Таллинн
Благодарил (а): 949 раз
Поблагодарили: 1995 раз

Re: Походная коптилка

Сообщение Борис » 24 ноя 2011, 11:11

Нарисовался тут вот такой бачок :scratch:
24.11 001.jpg
Вот мыслю из него коптилочку. Ну там, дверку сделать, решёточки во внутрь. Тока инструмента нема :D Можно конечно просто верх срезать, и как крышку потом использовать. Не походная конечно но, тут на работе есть где пристроить :D



Аватара пользователя
Kelt
Активный участник форума
Сообщения: 1277
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 18:35
Реальное Имя: Виталий
Откуда: Нарва, Эстония
Благодарил (а): 64 раза
Поблагодарили: 67 раз

Re: Походная коптилка

Сообщение Kelt » 24 ноя 2011, 11:33

За открытый огонь на работе, секса с инспекцией не будет? :) Мне кааэтся, что это не вариант для коптилки.



Аватара пользователя
Борис
Клуб "Striborg"
Сообщения: 4927
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 15:54
Откуда: Таллинн
Благодарил (а): 949 раз
Поблагодарили: 1995 раз

Re: Походная коптилка

Сообщение Борис » 24 ноя 2011, 11:37

Kelt писал(а):секса с инспекцией не будет? :)
Они уже были. Теперь только через год :D



Аватара пользователя
FIL
Просто Гуру
Сообщения: 6211
Зарегистрирован: 06 июн 2006, 08:28
Откуда: Tallinn-Омеду
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1267 раз

Re: Походная коптилка

Сообщение FIL » 24 ноя 2011, 11:52

Боря , это ж гидрофор , а что ему полный кердык , вещь нужная в хозяйстве .



Аватара пользователя
Борис
Клуб "Striborg"
Сообщения: 4927
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 15:54
Откуда: Таллинн
Благодарил (а): 949 раз
Поблагодарили: 1995 раз

Re: Походная коптилка

Сообщение Борис » 24 ноя 2011, 11:56

FIL писал(а):это ж гидрофор
Это типа расширительный бак, от газового котла. Там мембрана накрылась, и в один момент он заполнился водой полностью. 200литров :shock: . Не. Ну если удасться из него гидрофор сделать, отдам конечно. Можно наверно ещё как рессивер использовать :scratch:



Ikel
Активный участник форума
Сообщения: 1417
Зарегистрирован: 01 окт 2010, 21:41
Реальное Имя: Michael
Откуда: Рига
Благодарил (а): 3666 раз
Поблагодарили: 951 раз

Re: Походная коптилка

Сообщение Ikel » 24 ноя 2011, 13:01

Ресивер знатный может получится :good:
Можно попробовать электротен или электрокомфорку ему в нижнюю точку попробовать приделать.



Аватара пользователя
FINN
Клуб "Striborg"
Сообщения: 4151
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 13:26
Реальное Имя: Юрий
Откуда: Tallinn, Estonia - Turku, Finland
Благодарил (а): 2614 раз
Поблагодарили: 876 раз

Re: Походная коптилка

Сообщение FINN » 22 ноя 2015, 18:29

Сегодня обкатал новое приобретение - зачОт! :good: :wink:
Вложения
sav.jpg
sav1.jpg
ahv.jpg
sav3.jpg
sav4.jpg



Аватара пользователя
FINN
Клуб "Striborg"
Сообщения: 4151
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 13:26
Реальное Имя: Юрий
Откуда: Tallinn, Estonia - Turku, Finland
Благодарил (а): 2614 раз
Поблагодарили: 876 раз

Re: Походная коптилка

Сообщение FINN » 22 ноя 2015, 18:38

И.... :roll:
Вложения
sav5.jpg
sav7.jpg
sav2.jpg
За это сообщение автора FINN поблагодарили (всего 3):
сергей, guntars74, krab200570
Рейтинг: 6%
 



Аватара пользователя
Борис
Клуб "Striborg"
Сообщения: 4927
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 15:54
Откуда: Таллинн
Благодарил (а): 949 раз
Поблагодарили: 1995 раз

Re: Походная коптилка

Сообщение Борис » 22 ноя 2015, 19:31

Выглядят зачётно, окуньки. :good: А хде ты их взял, так к слову? :roll:

да и коптилка такая гламурная, пока ещё. Только вот походной её не назовёшь, на огонь не поставишь :D



Аватара пользователя
сергей
Клуб "Striborg"
Сообщения: 2180
Зарегистрирован: 15 июн 2006, 14:23
Откуда: ВАЛМИЕРА
Благодарил (а): 1054 раза
Поблагодарили: 1202 раза

Re: Походная коптилка

Сообщение сергей » 22 ноя 2015, 19:36

FINN писал(а):И.... :roll:
Или муурика коротковата или окуньки великоваты :D ,зачем хвосты отстриг!? :lol:
Поздравляю с обновкой! :good:



Аватара пользователя
FINN
Клуб "Striborg"
Сообщения: 4151
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 13:26
Реальное Имя: Юрий
Откуда: Tallinn, Estonia - Turku, Finland
Благодарил (а): 2614 раз
Поблагодарили: 876 раз

Re: Походная коптилка

Сообщение FINN » 22 ноя 2015, 20:05

Борис писал(а):Выглядят зачётно, окуньки. :good: А хде ты их взял, так к слову? :roll:

да и коптилка такая гламурная, пока ещё. Только вот походной её не назовёшь, на огонь не поставишь :D
Из морозилки. :D Главное было - быстро и глубоко заморозить, а разморозить в холодильнике неспешно. Как тока выловленные получаюццо. :cool:

Сергей
Вот эти батончики делали себе сэлфи :D а потом замёрзли в морозилке и .....в итоге пошли "загорать" :crazy:
Вложения
helloweenday.jpg



Аватара пользователя
max67
Активный участник форума
Сообщения: 859
Зарегистрирован: 26 июн 2007, 19:26
Реальное Имя: Игорь
Откуда: Tallinn
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 373 раза

Походная коптилка

Сообщение max67 » 16 фев 2018, 00:34

За двадцать лет юзаю уже 4-ю коптилку, которую спишу этим летом в металлолом, новую уже прикупил.
Первая была бикса медицинская, думал нержа, оказалась никилированная латунь.
Легированная сталь, что мне пока попадалась в походных коптилках, была не жаростойкая и прогорала точечно в течении 3-5 лет. Последняя продержалась всего 2 года, но и цена им от 25 до 50 евро. :cry:
Все по конструкции как на фото, кроме биксы, мангал сделан мною раньше чем я начал коптить, тоже из нержи, пока не прогарел, хоть расчитан и на дрова.
20160423_170122.jpg
20160423_170122.jpg (75.35 КБ) 1470 просмотров
:good:
За это сообщение автора max67 поблагодарил:
Fugitive
Рейтинг: 2%
 



Kojman
Новичок форума
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 11 мар 2018, 22:39
Реальное Имя: Сергей
Откуда: СПБ
Благодарил (а): 1 раз

Походная коптилка

Сообщение Kojman » 11 мар 2018, 23:01

Хочется чтоб мало весила



Аватара пользователя
max67
Активный участник форума
Сообщения: 859
Зарегистрирован: 26 июн 2007, 19:26
Реальное Имя: Игорь
Откуда: Tallinn
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 373 раза

Походная коптилка

Сообщение max67 » 11 мар 2018, 23:22

Kojman, моя не тяжёлая, есть у нас в продаже ещё меньше по высоте. Похоже метал качественный. Выглядит типа так
Вложения
952028369.jpg



Аватара пользователя
max67
Активный участник форума
Сообщения: 859
Зарегистрирован: 26 июн 2007, 19:26
Реальное Имя: Игорь
Откуда: Tallinn
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 373 раза

Походная коптилка

Сообщение max67 » 06 май 2018, 22:20

Вчерашний улов с Казари весь покоптил и плотву и вимбаса.
Новую коптилку загрузил опилками, примочил их слегка и сахарку подсыпал.
Рыбку специей присыпал, овощи с укропом для рыбы, вообще мне нравится свежий чеснок с сушёным базиликом, но в лом было после рыбалки возиться, вимбас просто соль с сахаром.
Вкусняшка. :sun:
20180505_185456.jpg
20180505_185456.jpg (54.21 КБ) 1129 просмотров
20180505_191259.jpg
20180505_191259.jpg (42.55 КБ) 1129 просмотров
20180505_191543.jpg
20180505_191543.jpg (35.64 КБ) 1129 просмотров
20180505_201217.jpg
20180505_201217.jpg (46.29 КБ) 1129 просмотров
Особенно люблю остывшую, лежит в холодильнике в гараже, с пивасиком просто огонь! :beer:
За это сообщение автора max67 поблагодарил:
Fugitive
Рейтинг: 2%
 



Аватара пользователя
Andreise
Участник форума
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 25 апр 2012, 15:06
Реальное Имя: Andrei
Откуда: Tallinn
Благодарил (а): 340 раз
Поблагодарили: 266 раз

Походная коптилка

Сообщение Andreise » 01 мар 2019, 23:14

Летом купил в Питере коптилку. Размер скромный, брал чтоб влезала в мангал, а мангал в задний рундук фокса. Друг сварил под неё мангал и всё умещается в рундуке :)
Качество исполнения очень хорошее, швы аккуратные, удобно вынимать решётки.
Вчера обновил :) Коптил Чудских лещей - получилось супер!
67E5F56C-4189-4ECC-A9D6-C8002967EE31.jpeg
E9717C3E-9DF8-42C7-9F4D-FAB350687519.jpeg
617DB1E1-A332-4F2C-91B5-6E4001103910.jpeg
6CCFC896-D342-4C99-A8FB-1FC0A91FFA51.jpeg
7BBF122E-2086-44F3-97B5-E18FF4CEE408.jpeg
Последний раз редактировалось Andreise 01 мар 2019, 23:32, всего редактировалось 1 раз.



Аватара пользователя
Andreise
Участник форума
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 25 апр 2012, 15:06
Реальное Имя: Andrei
Откуда: Tallinn
Благодарил (а): 340 раз
Поблагодарили: 266 раз

Походная коптилка

Сообщение Andreise » 01 мар 2019, 23:31

Ну и собственно фото процесса копчения:
1.jpg
2.jpg
3.jpg
4.jpg
5.jpg
За это сообщение автора Andreise поблагодарил:
oplot
Рейтинг: 2%
 



Аватара пользователя
Анатолий
Участник форума
Сообщения: 440
Зарегистрирован: 17 дек 2006, 13:35
Реальное Имя: Анатолий
Откуда: Tallinn
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 67 раз

Походная коптилка

Сообщение Анатолий » 01 апр 2019, 22:55

Необходимый атрибут.
Вложения
IMG-5fbabdd5a6daadd1384c4190ec79bba1-V.jpg
За это сообщение автора Анатолий поблагодарил:
Andreise
Рейтинг: 2%
 



Аватара пользователя
Fugitive
Активный участник форума
Сообщения: 624
Зарегистрирован: 26 июн 2012, 14:51
Реальное Имя: Владимир
Откуда: Tallinn&Pärnu
Благодарил (а): 525 раз
Поблагодарили: 368 раз

Походная коптилка

Сообщение Fugitive » 02 апр 2019, 09:11

Анатолий, сетка/решетка с мелкой ячейкой доставит массу проблем - рыба будет прилипать и рваться. Стоит подумать о замене на что-то из круглой проволоки/прутка как на фото Андрея в сообщении выше.



Аватара пользователя
Andreise
Участник форума
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 25 апр 2012, 15:06
Реальное Имя: Andrei
Откуда: Tallinn
Благодарил (а): 340 раз
Поблагодарили: 266 раз

Походная коптилка

Сообщение Andreise » 02 апр 2019, 13:27

Анатолий, Приготовтесь к тому, что борта при нагреве будет немного раздувать и закрыть крышку будет затруднительно. После охлажения всё встаёт на свои места.
Всё же коптилки с гидрозатвором надёжнее в этом плане, хоть затвор на улице и не нужен, но зато он держит геометрию и деформации не возникает.
Грешу конечно ещё и на то что коптилка стояла на мангале поперёк и торцы не нагревались так как середина.



Аватара пользователя
Fugitive
Активный участник форума
Сообщения: 624
Зарегистрирован: 26 июн 2012, 14:51
Реальное Имя: Владимир
Откуда: Tallinn&Pärnu
Благодарил (а): 525 раз
Поблагодарили: 368 раз

Походная коптилка

Сообщение Fugitive » 02 апр 2019, 14:11

Не нужен этот гидрозатвор. Чтобы стенки не вело есть два пути - либо более толстый материал либо просто приварить ребро жесткости по периметру.
Самый простой вариант - сделать крышку немного больше самого ящика, пусть часть дыма выходит наружу, ничего страшного.
За это сообщение автора Fugitive поблагодарил:
Andreise
Рейтинг: 2%
 



Ответить

Вернуться в «Болтаем обо всем»