Грибочки
- Stekloduv
- Клуб "Striborg"
- Сообщения: 5095
- Зарегистрирован: 08 дек 2009, 22:35
- Реальное Имя: Володя
- Откуда: Latvija Livani
- Благодарил (а): 6674 раза
- Поблагодарили: 13082 раза
- Контактная информация:
- max67
- Активный участник форума
- Сообщения: 1908
- Зарегистрирован: 26 июн 2007, 19:26
- Реальное Имя: Игорь
- Откуда: Tallinn
- Благодарил (а): 432 раза
- Поблагодарили: 1118 раз
Грибочки
Володя, как там было в росийской рекламе, а, ты просто не умеешь их готовить.
Каждый гриб имеет свой вкус. Мои вкусовые предпочтения грибов выглядят так:
1.Белые в любом виде.
2.Жёлтые грузди солёные (просто под водочку...). Горькушки солёные или маринованные ( привкус ели, зимой напоминает про лес, особенно икра с луком из них хороша).
3.Жареные сыроежки, подосиновики, колпаки - отличный заменитель шампиньонов в любом блюде + микроэлементов, как в белых грибах, моховики, обабки если только черноголовики.
А лисички вообщее на месте 1.1 сами по себе вкусны жареные с луком и перчиком чёрным...
1.2 РЫЖИКИ, а суп просто янтарного цвета, блин уже жрать хочется...
А ещё 1.3 просто осенние ОПЯТА! А как они пахнут сушёные...
1.4 скорее 1.2 зонтики жареные...
Всё пошёл на кухню.
Каждый гриб имеет свой вкус. Мои вкусовые предпочтения грибов выглядят так:
1.Белые в любом виде.
2.Жёлтые грузди солёные (просто под водочку...). Горькушки солёные или маринованные ( привкус ели, зимой напоминает про лес, особенно икра с луком из них хороша).
3.Жареные сыроежки, подосиновики, колпаки - отличный заменитель шампиньонов в любом блюде + микроэлементов, как в белых грибах, моховики, обабки если только черноголовики.
А лисички вообщее на месте 1.1 сами по себе вкусны жареные с луком и перчиком чёрным...
1.2 РЫЖИКИ, а суп просто янтарного цвета, блин уже жрать хочется...
А ещё 1.3 просто осенние ОПЯТА! А как они пахнут сушёные...
1.4 скорее 1.2 зонтики жареные...
Всё пошёл на кухню.
- Stekloduv
- Клуб "Striborg"
- Сообщения: 5095
- Зарегистрирован: 08 дек 2009, 22:35
- Реальное Имя: Володя
- Откуда: Latvija Livani
- Благодарил (а): 6674 раза
- Поблагодарили: 13082 раза
- Контактная информация:
- max67
- Активный участник форума
- Сообщения: 1908
- Зарегистрирован: 26 июн 2007, 19:26
- Реальное Имя: Игорь
- Откуда: Tallinn
- Благодарил (а): 432 раза
- Поблагодарили: 1118 раз
Грибочки
На предмет жёлтых груздей проверил свои полянки по вильяндскому шоссе, глухо как в танке, лес сухой, воды в канавах нет, опят тоже нет.
НО!
Заехал на обратной дороге в лесок с подосиновиками и если 3 недели назад там на двоих нашли всего 5 штук, то сегодня почти полный пакет накасил, очень много молодых. Сделал два захода в лес, второй раз глянул новое место.
НО!
Заехал на обратной дороге в лесок с подосиновиками и если 3 недели назад там на двоих нашли всего 5 штук, то сегодня почти полный пакет накасил, очень много молодых. Сделал два захода в лес, второй раз глянул новое место.
- Рейтинг: 4%
-
- Stekloduv
- Клуб "Striborg"
- Сообщения: 5095
- Зарегистрирован: 08 дек 2009, 22:35
- Реальное Имя: Володя
- Откуда: Latvija Livani
- Благодарил (а): 6674 раза
- Поблагодарили: 13082 раза
- Контактная информация:
- max67
- Активный участник форума
- Сообщения: 1908
- Зарегистрирован: 26 июн 2007, 19:26
- Реальное Имя: Игорь
- Откуда: Tallinn
- Благодарил (а): 432 раза
- Поблагодарили: 1118 раз
Грибочки
Сегодня меня уболтали поехать за брусникой, погода жесть, но нам повезло с утра.
Успели на двоих набрать 14 литров брусники и дождь погнал к машине, я в принципе не сахарный, но дама с собачкай начали медленно таять.
Любопытно, но в лесу много молодых сыроежек и подберёзовиков, хоть ни одного подосиновика не встретил, но взял два подореховика и кучу молодых сыроежек+белый, горькушки кучей и много, ехал не по грибы, по ягоды. В 9.00 выехал и в 13.30 вернулся, направление Набала, машин не как в городе, но предостаточно в лесу.
Успели на двоих набрать 14 литров брусники и дождь погнал к машине, я в принципе не сахарный, но дама с собачкай начали медленно таять.
Любопытно, но в лесу много молодых сыроежек и подберёзовиков, хоть ни одного подосиновика не встретил, но взял два подореховика и кучу молодых сыроежек+белый, горькушки кучей и много, ехал не по грибы, по ягоды. В 9.00 выехал и в 13.30 вернулся, направление Набала, машин не как в городе, но предостаточно в лесу.
- Рейтинг: 2%
-
- vitja1777
- Активный участник форума
- Сообщения: 590
- Зарегистрирован: 17 янв 2010, 09:23
- Откуда: Эстония,Харьюмаа
- Благодарил (а): 2596 раз
- Поблагодарили: 2566 раз
Грибочки
Вчера порядком за обеденное время укусила в зад оса приговаривая-ждёт тебя плотва. Ну я чё необходимо в охапку и на речку. Подхожу а там уже ждёт и заявляет-я гриб сезона, пригляделся и вправду он самый.
Палки забросил, вон он стоит, огляделся, смотрю к нему ещё дружки подтягиваются. А ведь не собирался ни за грибами., не на рыбалку, ещё утром а попал и туда и туда.
Уходил, прям на тропинке стали сбегаться-возьми и нас тоже, очень уж на сковородку охотно.
А за ними ещё и ещё. Так и не понял куда ходил, за грибами иль на рыбалку.
Последний раз редактировалось vitja1777 30 сен 2018, 13:48, всего редактировалось 1 раз.
- Рейтинг: 6%
-
- vitja1777
- Активный участник форума
- Сообщения: 590
- Зарегистрирован: 17 янв 2010, 09:23
- Откуда: Эстония,Харьюмаа
- Благодарил (а): 2596 раз
- Поблагодарили: 2566 раз
Грибочки
Всю ночь поливало, показалось утром заканчивается, я естественно опять туда же. Подхожу опять ждёт, брат наверное вчерашнего.
Рыбка расклёвываться не желала, да оно чуть позже и стало понятно, погода пошла на ухудшение, покрутил головой вокруг, и семейка маслят молоденькие приглядел
Уходил и семейка лисичек к тропинке побежала с вопросом-а нас? Ладно полезайте и вы в ведёрко.- Рейтинг: 12%
-
- max67
- Активный участник форума
- Сообщения: 1908
- Зарегистрирован: 26 июн 2007, 19:26
- Реальное Имя: Игорь
- Откуда: Tallinn
- Благодарил (а): 432 раза
- Поблагодарили: 1118 раз
Грибочки
Вестей про жёлтые грузди нет, план сегодняшнего дня изменился вывзвали на работу и как обычно ехал на час, потратил пол дня,после работы решил проверить направление Хапсалу , где был последний раз в начале прошедшего месяца.
6 белых, в основном подосиновики, молодые сыроежки и немного колпаков, а расчитывал на моховики которых совсем мало, видел штук десять, взял штук пять...
6 белых, в основном подосиновики, молодые сыроежки и немного колпаков, а расчитывал на моховики которых совсем мало, видел штук десять, взял штук пять...
- Рейтинг: 4%
-
- max67
- Активный участник форума
- Сообщения: 1908
- Зарегистрирован: 26 июн 2007, 19:26
- Реальное Имя: Игорь
- Откуда: Tallinn
- Благодарил (а): 432 раза
- Поблагодарили: 1118 раз
Грибочки
Поехал в разведку по жёлтые грузди.
Есть не на всех контрольных точках, но по всем признакам, недели полтора ждать, минимум осталось.
Подосиновики уже достали, по чесноку...
Пришлось брать, гулял полтора часа. НАЙДИ, НАС ТУТ ДВА!
Есть не на всех контрольных точках, но по всем признакам, недели полтора ждать, минимум осталось.
Подосиновики уже достали, по чесноку...
Пришлось брать, гулял полтора часа. НАЙДИ, НАС ТУТ ДВА!
- Рейтинг: 2%
-
- max67
- Активный участник форума
- Сообщения: 1908
- Зарегистрирован: 26 июн 2007, 19:26
- Реальное Имя: Игорь
- Откуда: Tallinn
- Благодарил (а): 432 раза
- Поблагодарили: 1118 раз
Грибочки
На газоне у гаража в коплях, вторая волна пошла, хоть в лес едь...
Возможно подберёзовик, пока не понятно 2-3 дня ему. Этих раньше не видел. Похоже свинушки, мелкие. Сыроежек просто полно.
Возможно подберёзовик, пока не понятно 2-3 дня ему. Этих раньше не видел. Похоже свинушки, мелкие. Сыроежек просто полно.
- vitja1777
- Активный участник форума
- Сообщения: 590
- Зарегистрирован: 17 янв 2010, 09:23
- Откуда: Эстония,Харьюмаа
- Благодарил (а): 2596 раз
- Поблагодарили: 2566 раз
Грибочки
За окном не переставая пол дня барабанит дождь, дома тепло и уютно, пахнет жареными грибочками. Наверное мысль о том сколько может продолжаться грибной беспрпедел и разбудила ни свет ни заря, а уж за тем и я растолкал и вытолкнул из дома в лес свою половинку. А в лесу все краски осени, да и грибочки всё ещё встречаются. Тихая охота она того, похлеще рыбалки порой затягивает.
- Рейтинг: 4%
-
- max67
- Активный участник форума
- Сообщения: 1908
- Зарегистрирован: 26 июн 2007, 19:26
- Реальное Имя: Игорь
- Откуда: Tallinn
- Благодарил (а): 432 раза
- Поблагодарили: 1118 раз
Грибочки
Воскресенье, руки чешутся...
Выехал в 9, вернулся в 14 часов.
Сначала проверил свои грядки между Локса и Вызу. Затем поехал изучать просто местный лес. Ещё заход. И ещё пару попыток один два гриба , практически ноль...
В итоге 12 литров белых и лисичек, почистил и заморозил сырыми.
Выехал в 9, вернулся в 14 часов.
Сначала проверил свои грядки между Локса и Вызу. Затем поехал изучать просто местный лес. Ещё заход. И ещё пару попыток один два гриба , практически ноль...
В итоге 12 литров белых и лисичек, почистил и заморозил сырыми.
- Вложения
-
- 20181007_140052.jpg (28.71 КБ) 4375 просмотров
- Рейтинг: 4%
-
- max67
- Активный участник форума
- Сообщения: 1908
- Зарегистрирован: 26 июн 2007, 19:26
- Реальное Имя: Игорь
- Откуда: Tallinn
- Благодарил (а): 432 раза
- Поблагодарили: 1118 раз
Грибочки
Прошла неделя, как начал грядки проверять с жёлтыми груздями...
Планировал поехать в пятницу, но планы резко изменились, срочно зовут на работу, мол зимой догуляешь, рванул сегодя.
Все контрольные точки по нулям...
Даже где нашёл в прошлый раз, не растут новые и не расли вообще...
Короче, опять подосиновики и три белых, грузди ХОЧУ!!! ХОЧУ ГРУЗДИ!!!!!!!!
Набрал за пол часа.
Планировал поехать в пятницу, но планы резко изменились, срочно зовут на работу, мол зимой догуляешь, рванул сегодя.
Все контрольные точки по нулям...
Даже где нашёл в прошлый раз, не растут новые и не расли вообще...
Короче, опять подосиновики и три белых, грузди ХОЧУ!!! ХОЧУ ГРУЗДИ!!!!!!!!
Набрал за пол часа.
- За это сообщение автора max67 поблагодарили (всего 2):
- Сергей Псков, vitja1777
- Рейтинг: 4%
-
- max67
- Активный участник форума
- Сообщения: 1908
- Зарегистрирован: 26 июн 2007, 19:26
- Реальное Имя: Игорь
- Откуда: Tallinn
- Благодарил (а): 432 раза
- Поблагодарили: 1118 раз
Грибочки
Погулял в лесу пару часиков.
Хватило на хорошую зажарку, белых с лисичками, в сметанном соусе и два пакетика в морозилку на зиму, свеженьких белых.
Хватило на хорошую зажарку, белых с лисичками, в сметанном соусе и два пакетика в морозилку на зиму, свеженьких белых.
- Вложения
-
- 20181012_141131.jpg (46.56 КБ) 4129 просмотров
- За это сообщение автора max67 поблагодарили (всего 2):
- Stekloduv, Сергей Псков
- Рейтинг: 4%
-
- Сергей Псков
- Клуб "Striborg"
- Сообщения: 933
- Зарегистрирован: 06 июн 2006, 22:07
- Откуда: Россия, Псков, Cанкт-Петербург
- Благодарил (а): 71 раз
- Поблагодарили: 36 раз
Грибочки
Игорь, по какому лесу гулял ? ))
Потому что по моим результатам, в хвойных лесах ещё что-то встречается. а чисто в берёзовых вообще ноль, хотя красиво
Может сейчас тепло установилось, так ещё подрастут ?
- За это сообщение автора Сергей Псков поблагодарил:
- vitja1777
- Рейтинг: 2%
-
- max67
- Активный участник форума
- Сообщения: 1908
- Зарегистрирован: 26 июн 2007, 19:26
- Реальное Имя: Игорь
- Откуда: Tallinn
- Благодарил (а): 432 раза
- Поблагодарили: 1118 раз
Грибочки
Гулял по хвойному лесу в направление между Локса и Вызу.
Странный год, грибы на лесных делянках где обычно собирал вообще не растут.
Да мне уже их хватит, грузди жёлтые только жду, сегодня родственник мои места проверял, видел трёх.
А в Ныва говорят моховики пошли, я уже проверять не буду, если только силком кто потащит...
Странный год, грибы на лесных делянках где обычно собирал вообще не растут.
Да мне уже их хватит, грузди жёлтые только жду, сегодня родственник мои места проверял, видел трёх.
А в Ныва говорят моховики пошли, я уже проверять не буду, если только силком кто потащит...
- Сергей Псков
- Клуб "Striborg"
- Сообщения: 933
- Зарегистрирован: 06 июн 2006, 22:07
- Откуда: Россия, Псков, Cанкт-Петербург
- Благодарил (а): 71 раз
- Поблагодарили: 36 раз
Грибочки
У меня точно всё. Действительно всё странно. на улице теплынь, вчера до 17 градусов дошло. Казалось бы растите и плодитесь )) Съездил, за пол дня проверил все свои места, везде почти по нулям. Чисто зелёный поля мха без грибов... А кое где может и есть, но всю листву берёзы уже сбросили и просто реально засыпано слоем листьев в 10 см..
По поводу хватит - не хватит, лично я наелся, но добычи много не бывает, дети , внуки, гости ну т.д.